![\"](\"https:\/\/mistial.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/1640121755_46_Viburnum-ordinary.jpg\" "\\"")
<\/p>\nDans chaque zone climatique, vous pouvez trouver de nombreuses plantes belles, utiles et uniques qui lui sont propres. Le climat temp\u00e9r\u00e9 favorise la croissance d’un grand nombre de flores sauvages et cultiv\u00e9es, par exemple la viorne commune. Cet arbuste \u00e0 feuilles caduques est \u00e9galement appel\u00e9 viorne rouge pour la couleur \u00e9carlate brillante de ses fruits. Toutes les parties de cette plante \u00e9tonnante ont trouv\u00e9 leur application dans de nombreux domaines de l’activit\u00e9 humaine : cuisine, m\u00e9decine, production de peinture et autres.<\/p>\n<\/p>\n
Viburnum appartient \u00e0 la famille des adox de la classe des dicotyl\u00e9dones. Ses buissons rappellent davantage les petits arbres, car ils atteignent une hauteur de 4 m\u00e8tres (g\u00e9n\u00e9ralement 1,5-2,5 m). L’\u00e9corce du tronc a une teinte gris-brun et des fissures longitudinales. Les pousses de l’arbuste sont arrondies ou nervur\u00e9es par endroits et ont une couleur gris\u00e2tre ou brun-jaun\u00e2tre. Les bourgeons rouge-vert sont ovo\u00efdes et l\u00e9g\u00e8rement pointus.<\/p>\n
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Les pousses sur lesquelles les fruits ne m\u00fbrissent pas se terminent par un seul bourgeon. Les pousses de fruits ont deux bourgeons faux \u00e0 l’extr\u00e9mit\u00e9, entre lesquels la pointe de la pousse est clairement visible. La plante a un syst\u00e8me racinaire superficiel d\u00e9velopp\u00e9 et tr\u00e8s solide.<\/p>\n
La viorne est une plante vivace et elle vit longtemps (elle peut vivre jusqu’\u00e0 50 ans ou plus). Il pousse rarement seul, g\u00e9n\u00e9ralement dans des fourr\u00e9s entiers avec des branches lat\u00e9rales pendantes.<\/p>\n
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Les feuilles de la viorne sont grandes, larges, enti\u00e8res, divis\u00e9es en trois ou cinq lobes, ont une disposition oppos\u00e9e sur les pousses. Les jeunes feuilles sont vert clair, en \u00e9t\u00e9 elles deviennent vert vif et en automne elles acqui\u00e8rent une teinte rouge\u00e2tre, parfois assez brillante. La largeur de la feuille est d’environ 6-7 cm.<\/p>\n
De petites fleurs blanches de viorne rouge sont combin\u00e9es en inflorescences corymbes. Les \u00e9tamines florales s’\u00e9l\u00e8vent fortement au-dessus de la corolle et ont des anth\u00e8res jaunes. Viburnum fleurit en moyenne environ deux semaines et se produit \u00e0 la fin du printemps : de fin mai \u00e0 d\u00e9but juin. La pollinisation est r\u00e9alis\u00e9e \u00e0 l’aide d’insectes.<\/p>\n
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Puis, \u00e0 la place des fleurs, commencent \u00e0 se former des fruits rouges sph\u00e9riques d’environ 1 cm de diam\u00e8tre, ils sont comestibles et ont un go\u00fbt amer, qui dispara\u00eet avec l’apparition des gel\u00e9es. Les fruits m\u00fbrissent en ao\u00fbt ou septembre, donnant de grosses graines aplaties de 7 \u00e0 9 mm de long. Divers oiseaux s’en nourrissent, facilitant ainsi le d\u00e9placement des graines sur de longues distances.<\/p>\n
La viorne commune est r\u00e9pandue dans la zone temp\u00e9r\u00e9e de la Terre. On le trouve en Am\u00e9rique, en Europe, en Asie. En Russie, il pousse dans la partie europ\u00e9enne, en Crim\u00e9e, dans le Caucase, en Sib\u00e9rie occidentale et orientale. Il vit partout dans des biotopes vari\u00e9s : sur les berges des plans d’eau, dans les zones foresti\u00e8res, dans les clairi\u00e8res, clairi\u00e8res, mar\u00e9cages.<\/p>\n
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Le viburnum est une plante qui aime beaucoup la lumi\u00e8re et qui ne portera pas de fruits \u00e0 l’ombre. Cependant, il est capable de porter une ombre l\u00e9g\u00e8re. Il est sans pr\u00e9tention en termes de conditions et de soins, il tol\u00e8re bien les \u00e9t\u00e9s secs et les hivers glacials.<\/p>\n
Viburnum est un entrep\u00f4t de produits biochimiques utiles. Les organes de la plante contiennent de nombreuses vitamines et autres oligo-\u00e9l\u00e9ments b\u00e9n\u00e9fiques pour la sant\u00e9 et utilis\u00e9s \u00e0 diverses fins. Par exemple, les fruits et l’\u00e9corce d’une plante sont des mati\u00e8res premi\u00e8res pr\u00e9cieuses pour la production de m\u00e9dicaments.<\/p>\n
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Les racines contiennent des vitamines C, K et des huiles essentielles. Les pousses contiennent \u00e9galement des huiles essentielles, ainsi que des tanins et de la salicine, connue pour ses propri\u00e9t\u00e9s douloureuses, inflammatoires et gonflantes. L’\u00e9corce contient des glucides utiles et divers acides organiques, dont certains acides gras essentiels (ol\u00e9ique, linol\u00e9ique, st\u00e9arique et autres). Les feuilles contiennent \u00e9galement de nombreuses vitamines, acides, tanins. Les fleurs sont riches en un certain nombre de flavono\u00efdes et les fruits contiennent presque tous les compos\u00e9s possibles : vitamine C, sels de potassium, acides gras sup\u00e9rieurs, glucides, etc. Les graines contiennent une grande quantit\u00e9 de graisses et d’AGE.<\/p>\n
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L’\u00e9corce et les fruits contiennent des substances utilis\u00e9es pour teindre les tissus en noir-vert et en rouge, respectivement. Les baies de viorne sont utilis\u00e9es en cuisine pour faire des boissons, des assaisonnements, du vinaigre, de la marmelade. Les usages m\u00e9dicinaux de cette plante sont encore plus larges. Viburnum est utilis\u00e9 pour faire des infusions s\u00e9datives et hypotensives, des d\u00e9coctions pour combattre l’inflammation, former des pr\u00e9parations antidiab\u00e9tiques, et avec l’aide de gouttes et d’inhalations d’extrait de viorne, ils combattent avec succ\u00e8s la sinusite, l’amygdalite, la trach\u00e9obronchite et la laryngite. Ce n’est qu’une petite partie des usages m\u00e9dicinaux de la plante.<\/p>\n
Kalina pour sa simplicit\u00e9 et son aspect esth\u00e9tique est souvent plant\u00e9 dans les parcs et jardins. Il n’est pas tr\u00e8s exigeant pour le sol – il pousse bien sur les sols podzoliques et limoneux sableux, et tol\u00e8re \u00e9galement calmement les gaz d’\u00e9chappement et les basses temp\u00e9ratures.<\/p>\n
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Viburnum doit \u00eatre plant\u00e9 dans des zones bien \u00e9clair\u00e9es. Il peut \u00eatre plant\u00e9 m\u00eame sur les pentes, car son syst\u00e8me racinaire puissant renforce parfaitement le sol et le prot\u00e8ge de l’\u00e9rosion. Dans les endroits o\u00f9 la nappe phr\u00e9atique est proche et o\u00f9 s’accumule de l’eau d’une autre nature, la viorne a parfaitement fait ses preuves.<\/p>\n
La propagation de la viorne se fait \u00e0 la fois par graines et par bouturage (m\u00e9thode v\u00e9g\u00e9tative). Lors de la plantation dans un jardin priv\u00e9, la deuxi\u00e8me option est plus souvent utilis\u00e9e. Des couches de branches basses de viorne sont plant\u00e9es dans des fosses \u00e0 une distance de 1,5 \u00e0 2 m les unes des autres, soit au printemps (avril) soit en automne (octobre).<\/p>\n
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Prendre soin de cette plante consiste en un arrosage abondant, car elle aime l’humidit\u00e9 et tol\u00e8re facilement son exc\u00e8s. Deux fois par an, les engrais doivent \u00eatre appliqu\u00e9s sur le sol : la premi\u00e8re fois au printemps avant la saison de croissance et la seconde avant la chute des feuilles d’automne. De plus, le sol autour de l’arbuste est ameubli et paill\u00e9 avec du foin ou de la sciure de bois. La taille de rajeunissement se fait au d\u00e9but de l’hiver ou apr\u00e8s celui-ci, mais avant le d\u00e9but de la saison de croissance. Les vieilles branches sont coup\u00e9es \u00e0 une distance de 15 \u00e0 20 cm de la surface de la terre.<\/p>\n
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\u00c9tant donn\u00e9 que la viorne est souvent utilis\u00e9e \u00e0 des fins d\u00e9coratives, plusieurs sous-esp\u00e8ces cultiv\u00e9es ont \u00e9t\u00e9 s\u00e9lectionn\u00e9es. Ils diff\u00e8rent par la forme et la couleur des inflorescences et des fruits. Et la riche composition chimique de la plante lui permet de lutter avec son aide contre les moisissures, les virus, les bact\u00e9ries pathog\u00e8nes et diverses maladies.<\/p>\n