{"id":2188,"date":"2021-12-21T22:04:34","date_gmt":"2021-12-21T22:04:34","guid":{"rendered":"https:\/\/mistial.com\/nature-fr\/2021\/plantes-cruciferes-chou\/"},"modified":"2021-12-21T22:35:35","modified_gmt":"2021-12-21T22:35:35","slug":"plantes-cruciferes-chou","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mistial.com\/fr\/nature-fr\/2021\/plantes-cruciferes-chou\/","title":{"rendered":"Plantes crucif\u00e8res (chou)"},"content":{"rendered":"

Les plantes de la famille des crucif\u00e8res comprennent une grande vari\u00e9t\u00e9 de gramin\u00e9es, annuelles et vivaces (y compris les arbustes et les arbustes). Cette famille est assez volumineuse et comprend 372 genres, comprenant pr\u00e8s de 4 000 esp\u00e8ces.<\/p>\n

Ces fleurs crucif\u00e8res tirent leur nom de la forme de la fleur – elle est form\u00e9e d’un motif entrecrois\u00e9 de p\u00e9tales et de s\u00e9pales. Et ce type de fleur est typique de toutes les esp\u00e8ces de la famille.<\/p>\n

Description des crucif\u00e8res<\/h2>\n

La famille des crucif\u00e8res est un grand nombre de plantes cultiv\u00e9es communes qui sont importantes en agriculture : chou, radis, navet, radis, moutarde et bien d’autres.<\/p>\n

Les fleurs de cette famille se distinguent par des inflorescences odorantes, car la plupart d’entre elles sont pollinis\u00e9es par des insectes. Et ce sont toutes des plantes mellif\u00e8res.<\/p>\n

Un autre r\u00f4le important du chou est que de nombreuses esp\u00e8ces de cette famille se distinguent par une teneur \u00e9lev\u00e9e en huiles v\u00e9g\u00e9tales (le colza en est un bon exemple), qui sont n\u00e9cessaires \u00e0 l’homme dans la cha\u00eene alimentaire.<\/p>\n

Dans le m\u00eame temps, un nombre important de plantes crucif\u00e8res sont redondantes sur les terres agricoles, c’est-\u00e0-dire. juste des mauvaises herbes.<\/p>\n

Plantes de chou fruitier<\/h2>\n

Choux<\/strong><\/p>\n<\/p>\n

Navet<\/strong><\/p>\n

\"repas\"<\/p>\n

Raifort<\/strong><\/p>\n

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Le goudron<\/strong><\/p>\n

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Un radis<\/strong><\/p>\n

\"rare\"<\/p>\n

Un radis<\/strong><\/p>\n

\"redis\"<\/p>\n

Daikon<\/strong><\/p>\n

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Navets<\/strong><\/p>\n

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Moutarde<\/strong><\/p>\n

\"moutarde\"<\/p>\n

Su\u00e9dois<\/strong><\/p>\n

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R\u00e2p\u00e9 <\/strong><\/p>\n

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Plantes de chou d’ornement<\/h2>\n

Alissum<\/strong><\/p>\n

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Arabes<\/strong><\/p>\n

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Iberis<\/strong><\/p>\n

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Levko\u00ef<\/strong><\/p>\n

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Chou ornemental <\/strong><\/p>\n

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Signes d’un crucif\u00e8re<\/h2>\n

Toutes les plantes crucif\u00e8res ont certaines caract\u00e9ristiques en commun. Tout d’abord, ce sont des fleurs de m\u00eame structure – avec des p\u00e9tales cruciformes et un calice avec un certain nombre de s\u00e9pales. Les fleurs forment g\u00e9n\u00e9ralement une brosse et, apr\u00e8s la floraison, elles se r\u00e9galent de fruits – gousses ou gousses – et leur longueur ne peut pas d\u00e9passer la largeur en nombre significatif (pas plus de trois fois).<\/p>\n

Si nous prenons des repr\u00e9sentants typiques des plantes crucif\u00e8res, alors le radis sauvage peut \u00eatre consid\u00e9r\u00e9 comme une herbe de type adventice tr\u00e8s r\u00e9pandue.<\/p>\n

Cette plante dicotyl\u00e9done poss\u00e8de tous les traits typiques de la famille : une tige dress\u00e9e couverte de poils r\u00eaches au niveau inf\u00e9rieur. Les feuilles sont en forme de lyre et dispos\u00e9es en alternance, et les grandes fleurs se caract\u00e9risent par une structure typique de la famille et une couleur jaune.<\/p>\n

Formule crucif\u00e8re<\/h2>\n

Le tableau, ainsi que la formule de la fleur crucif\u00e8re, contient toutes les informations sur la structure de cette plante.<\/p>\n

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\u04274\u041b4\u04222 + 4\u041f1\u00a0: 4 s\u00e9pales, 4 p\u00e9tales, 6 \u00e9tamines (2 + 4) et un pistil.<\/p>\n<\/blockquote>\n

Les chiffres indiquent le nombre d’\u00e9l\u00e9ments, et les lettres sont les premi\u00e8res dans le nom des pi\u00e8ces. De cette formule, il devient clair que toutes les plantes avec une telle structure sont bisexu\u00e9es, c’est-\u00e0-dire ont \u00e0 la fois des pistils et des \u00e9tamines comme parties principales de toute fleur.<\/p>\n

Inflorescences crucif\u00e8res<\/h2>\n

Ce sont les caract\u00e9ristiques structurelles de la plante qui ont donn\u00e9 le nom \u00e0 cette famille – les crucif\u00e8res. De plus, ils n’ont pas seulement une corolle et des p\u00e9tales se composent de 4 parties. Le calice est construit de la m\u00eame mani\u00e8re – il a quatre s\u00e9pales. En r\u00e8gle g\u00e9n\u00e9rale, les petites fleurs de cette famille forment une inflorescence – un pinceau.<\/p>\n

Et selon la formule des plantes de cette famille, nous pouvons affirmer avec certitude qu’elles sont capables d’autopollinisation, ce qui, dans des conditions normales, se produit non seulement dans une plante – une fleur.<\/p>\n

Bien qu’il y ait parfois un processus de pollinisation crois\u00e9e, lorsque le vent ou les insectes volants entrent en jeu. Et ce sont les insectes que l’on peut appeler les pollinisateurs et les porteurs de pollen les plus efficaces. Et g\u00e9n\u00e9ralement, ces insectes sont les abeilles, les bourdons, les mouches, les papillons et de nombreuses autres esp\u00e8ces, qui sont attir\u00e9s par la couleur des inflorescences et l’odeur des fleurs de miel.<\/p>\n

Feuilles de plantes crucif\u00e8res<\/h2>\n

Les feuilles des crucif\u00e8res se distinguent par une forme simple, une structure pleine ou diss\u00e9qu\u00e9e : elles n’ont pas de stipules. Dans le m\u00eame temps, les feuilles des niveaux inf\u00e9rieur et sup\u00e9rieur n’ont pas de similitudes de forme et de taille.<\/p>\n

Les organes des plantes crucif\u00e8res (y compris les feuilles) ont des poils glandulaires, qui forment l’odeur brillante particuli\u00e8re caract\u00e9ristique de ces plantes. En r\u00e8gle g\u00e9n\u00e9rale, les feuilles de la tige sont dispos\u00e9es en alternance. Ou ils peuvent \u00eatre transform\u00e9s en un socket racine.<\/p>\n

Les plantes sont caract\u00e9ris\u00e9es par un syst\u00e8me de racines pivotantes, certaines plantes de cette famille formant des racines. En raison de leurs propri\u00e9t\u00e9s, les crucif\u00e8res sont largement utilis\u00e9es comme plantes mellif\u00e8res, comme plantes m\u00e9dicinales et pour la d\u00e9coration (levkoi, mattiola).<\/p>\n

Plantes crucif\u00e8res – vid\u00e9o<\/h2>\n
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