A abobrinha \u00e9 um tipo de ab\u00f3bora comum que n\u00e3o forma um chicote. Uma cultura totalmente n\u00e3o caprichosa e que n\u00e3o requer muita manuten\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
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A abobrinha \u00e9 chamada de vegetal, embora do ponto de vista bot\u00e2nico sejam classificadas como frutas vermelhas. Uma caracter\u00edstica distintiva da abobrinha:<\/p>\n
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- N\u00e3o tolera geadas;<\/li>\n
- Eles crescem na forma de um arbusto. Ele floresce com flores amarelas brilhantes em forma de sino.<\/li>\n
- Eles t\u00eam diferentes tonalidades de cores: branco, verde, amarelo, manchado, listrado. Dependendo da variedade, as abobrinhas diferem em sabor e cor.<\/li>\n
- Oblongo ou oval.<\/li>\n<\/ul>\n
Eles n\u00e3o s\u00e3o apenas um dos maiores grupos de alimentos, mas tamb\u00e9m algumas das culturas mais antigas do planeta. A p\u00e1tria \u00e9 considerada o territ\u00f3rio do M\u00e9xico moderno, onde foram cultivados h\u00e1 10.000 anos. Eles foram trazidos para a Europa pelos primeiros colonos ap\u00f3s a descoberta da Am\u00e9rica do Sul no s\u00e9culo XVI. Por dois s\u00e9culos, eles foram cultivados como uma planta estranha em jardins bot\u00e2nicos. Foi somente no s\u00e9culo 18 que os italianos come\u00e7aram a utiliz\u00e1-los como produto aliment\u00edcio.<\/p>\n
Nessa \u00e9poca, eles conquistaram amor e reconhecimento em todo o mundo, e hoje n\u00e3o existe uma cozinha onde os pratos de abobrinha n\u00e3o estivessem presentes.<\/p>\n
Qual \u00e9 a composi\u00e7\u00e3o qu\u00edmica \u00fatil da abobrinha<\/em><\/h2>\n
As abobrinhas possuem uma composi\u00e7\u00e3o qu\u00edmica muito diversa, onde est\u00e3o presentes:<\/p>\n
Vitaminas: vitamina A, C, E, grupo B (B6, niacina, \u00e1cido pantot\u00eanico, tiamina, \u00e1cido f\u00f3lico);<\/p>\n
Minerais: magn\u00e9sio, pot\u00e1ssio, mangan\u00eas, cobre, f\u00f3sforo, ferro, c\u00e1lcio;<\/p>\n
Caroten\u00f3ides;<\/p>\n
Antioxidantes<\/p>\n
\u00c1gua;<\/p>\n
Prote\u00ednas;<\/p>\n
Gorduras;<\/p>\n
Carboidratos.<\/p>\n
Ao mesmo tempo, eles t\u00eam um conte\u00fado cal\u00f3rico muito baixo, que \u00e9 de apenas 25 quilocalorias por 100 gramas.<\/p>\n
Propriedades \u00fateis de abobrinha<\/em><\/h2>\n
As propriedades ben\u00e9ficas da abobrinha s\u00e3o fornecidas pela presen\u00e7a de vitaminas e minerais nelas, e outras subst\u00e2ncias igualmente \u00fateis.<\/p>\n
A vitamina C e o pot\u00e1ssio aumentam a imunidade, regulam o a\u00e7\u00facar no sangue e a press\u00e3o arterial;<\/p>\n
O ferro, que est\u00e1 contido na abobrinha, melhora a composi\u00e7\u00e3o do sangue, previne o desenvolvimento de anemia;<\/p>\n
Folato, pot\u00e1ssio, mangan\u00eas e vitamina A contribuem para o funcionamento normal de todos os sistemas do corpo;<\/p>\n
As vitaminas B s\u00e3o importantes para os processos metab\u00f3licos e o sistema nervoso;<\/p>\n
O beta-caroteno, que possui propriedades antioxidantes, protege as c\u00e9lulas dos efeitos oxidativos dos radicais livres;<\/p>\n
F\u00f3sforo e magn\u00e9sio aumentam e fortalecem os ossos.
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<\/p>\nA presen\u00e7a de vitamina C ajuda na asma e doen\u00e7as oculares, previne o escorbuto;<\/p>\n
Os benef\u00edcios da abobrinha para o corpo<\/em><\/h2>\n
A abobrinha \u00e9 ben\u00e9fica para os vegetarianos, permitindo-lhes reabastecer seu corpo com muitas vitaminas e minerais essenciais.<\/p>\n
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- Eles s\u00e3o ricos em vitaminas e minerais;<\/li>\n
- Eles t\u00eam um efeito diur\u00e9tico e coler\u00e9tico;<\/li>\n
- Elimine o colesterol do corpo;<\/li>\n
- Afeta a melhora da pele;<\/li>\n
- Devido \u00e0 sua composi\u00e7\u00e3o \u00fanica, que tem um efeito positivo no corpo humano, a abobrinha estimula os intestinos, elimina a forma\u00e7\u00e3o excessiva de gases;<\/li>\n
- Pessoas com doen\u00e7as do aparelho digestivo s\u00e3o aconselhadas a usar abobrinha como parte de sua dieta;<\/li>\n
- Devido \u00e0 grande quantidade de fibras, eles t\u00eam um efeito de limpeza nos vasos sangu\u00edneos, melhoram a atividade cerebral e card\u00edaca e normalizam o fluxo sangu\u00edneo;<\/li>\n
- Previne o desenvolvimento de ataques card\u00edacos e derrames. Para que o trabalho do m\u00fasculo card\u00edaco seja normal, recomenda-se o uso de abobrinha em idosos. Especialmente aqueles com press\u00e3o alta;<\/li>\n
- Como cataplasma, auxilia na cicatriza\u00e7\u00e3o de arranh\u00f5es. \u00c9 usado como b\u00e1lsamo para reumatismo.<\/li>\n<\/ul>\n
O pur\u00ea de abobrinha \u00e9 muito \u00fatil para crian\u00e7as pequenas, pois \u00e9 introduzido nos alimentos complementares desde a inf\u00e2ncia. Ajuda a normalizar as fezes e reduzir as c\u00f3licas. O pur\u00ea de ab\u00f3bora pode ser adicionado a outras misturas de vegetais.<\/p>\n
Neste vegetal, n\u00e3o s\u00f3 o suco e a polpa s\u00e3o \u00fateis, mas tamb\u00e9m as sementes. Junto com as sementes de ab\u00f3bora, as sementes de abobrinha tamb\u00e9m cont\u00eam vitamina E, um alto percentual de gordura. Eles s\u00e3o anti-helm\u00ednticos.<\/p>\n
Para se livrar do edema, s\u00e3o utilizadas flores, polpa e sementes. As flores s\u00e3o preparadas em 8 – 10 pe\u00e7as e enchidas com um copo de \u00e1gua quente. Tome uma colher de sopa ao longo do dia.<\/p>\n
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As sementes n\u00e3o devem ser fritas, mas sim secas em forno ligeiramente pr\u00e9-aquecido. Consumir periodicamente por 20-25 pe\u00e7as por dia.<\/p>\n
Abobrinha para uso culin\u00e1rio<\/em><\/h2>\n
A abobrinha n\u00e3o \u00e9 apenas saud\u00e1vel, mas tamb\u00e9m um produto saboroso. \u00c9 amplamente utilizado na culin\u00e1ria. Uma grande variedade de pratos \u00e9 preparada a partir desses vegetais. S\u00e3o estufados, fritos, recheados, preparam-se panquecas e panquecas. S\u00e3o ideais como acompanhamento ou como prato individual.<\/p>\n
A abobrinha pode ser salgada e em conserva, feita no sortido ou separadamente. Acontece uma gel\u00e9ia muito saborosa, apenas lim\u00e3o ou laranja deve ser adicionado \u00e0 abobrinha.<\/p>\n
Prepare uma variedade de ca\u00e7arolas de vegetais, combinadas com quase todos os vegetais.<\/p>\n
Se os frutos n\u00e3o estiverem bem maduros e tiverem casca fina, podem ser consumidos com casca.<\/p>\n
A abobrinha se distingue pelo seu sabor especial. Essas pequenas abobrinhas podem ser comidas cruas. Corte em peda\u00e7os pequenos, voc\u00ea pode congelar e guardar no freezer por muito tempo.<\/p>\n
Al\u00e9m disso, uma compota maravilhosa \u00e9 obtida a partir de abobrinha, basta adicionar lim\u00e3o e um pouco de hortel\u00e3. E muitos outros pratos e sobremesas diferentes podem ser preparados a partir deste vegetal.<\/p>\n
Dieta de abobrinha para perda de peso<\/em><\/h2>\n
Para pessoas com sobrepeso, o produto mais seguro e necess\u00e1rio. Ele atua como um laxante. Se n\u00e3o houver problemas com o est\u00f4mago e os rins, seu uso n\u00e3o pode ser limitado.<\/p>\n
Como as abobrinhas cont\u00eam muitas subst\u00e2ncias \u00fateis e medicinais, elas s\u00e3o adequadas para muitos pratos diet\u00e9ticos. Estudos comprovaram que, com uma dieta vegetal, voc\u00ea pode perder alguns quilos de maneira f\u00e1cil e r\u00e1pida.
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<\/p>\nA abobrinha, assim como o pepino, tamb\u00e9m cont\u00e9m muita \u00e1gua, seu conte\u00fado cal\u00f3rico \u00e9 t\u00e3o baixo que \u00e9 ideal para emagrecer. Al\u00e9m de tudo isso, a abobrinha cont\u00e9m uma grande quantidade de vitaminas, niacina, tit\u00e2nio, zinco e outros elementos \u00fateis.<\/p>\n
Usando-os para alimenta\u00e7\u00e3o sem tratamento t\u00e9rmico pr\u00e9vio, voc\u00ea pode se livrar do excesso de colesterol e limpar os vasos sangu\u00edneos.<\/p>\n
O suco de abobrinha cru fresco ajuda a se livrar da celulite. A melhor op\u00e7\u00e3o de prato diet\u00e9tico \u00e9 a abobrinha com casca verde escura. Quando consumida, a casca n\u00e3o deve ser removida da medula vegetal, pois cont\u00e9m grande parte dos nutrientes e vitaminas.<\/p>\n
\u00c9 desej\u00e1vel iniciar uma dieta de ab\u00f3bora mais perto do outono. Do final de agosto ao in\u00edcio de outubro, esse vegetal amadurece e acumula seus nutrientes.<\/p>\n
No entanto, voc\u00ea n\u00e3o deve abusar dessa dieta. Vale a pena segui-lo uma vez por ano, por no m\u00e1ximo um m\u00eas. Mas voc\u00ea pode adicionar abobrinha a outros alimentos ao longo do ano. Voc\u00ea n\u00e3o deve se limitar em quantidade, uma perda de peso de at\u00e9 1,5 kg \u00e9 poss\u00edvel em uma semana.<\/p>\n
Com envenenamento leve, a dieta de ab\u00f3bora \u00e9 simplesmente insubstitu\u00edvel. Para remover todas as toxinas do corpo, voc\u00ea precisa comer pelo menos 200 gramas de abobrinha por dia durante uma semana e meia.<\/p>\n
Obviamente, observando uma dieta, voc\u00ea precisa riscar alguns alimentos de sua dieta. Da carne, pode-se deixar apenas frango, exclua doce, farinha, frito. Voc\u00ea pode adicionar outros vegetais e frutas que n\u00e3o sejam ricos em gordura ao prato principal de abobrinha.<\/p>\n
Para os idosos, este produto \u00e9 simplesmente insubstitu\u00edvel. Como os vegetais s\u00e3o alimentos bastante leves, eles s\u00e3o digeridos rapidamente e purificam o corpo. Recomenda-se comer legumes cozidos.<\/p>\n
O uso de abobrinha em cosmetologia<\/em><\/h2>\n
As abobrinhas s\u00e3o amplamente utilizadas n\u00e3o apenas na medicina e na culin\u00e1ria, mas tamb\u00e9m s\u00e3o muito procuradas na cosmetologia. Gra\u00e7as \u00e0 composi\u00e7\u00e3o, que cont\u00e9m antioxidantes, s\u00e3o preparadas m\u00e1scaras rejuvenescedoras a partir da polpa da abobrinha.<\/p>\n
O suco de abobrinha \u00e9 usado para fazer lo\u00e7\u00f5es que limpam, nutrem e rejuvenescem a pele do rosto. Suco fresco \u00e9 esfregado no couro cabeludo contra a queda de cabelo e cabelos grisalhos. Para pele seca e desbotada, aplique as rodelas de abobrinha jovem no rosto e segure por 20 minutos. Lave com \u00e1gua morna e aplique um creme nutritivo.<\/p>\n
O suco fresco de abobrinha \u00e9 usado para massagens e fric\u00e7\u00e3o. Ap\u00f3s esses procedimentos, a pele fica lisa e el\u00e1stica.<\/p>\n
Contra-indica\u00e7\u00f5es e danos \u00e0 abobrinha<\/em><\/h2>\n
Infelizmente, nem todos e nem sempre se beneficiam com a abobrinha. Tamb\u00e9m existem contra-indica\u00e7\u00f5es. Para quem tem doen\u00e7a renal, n\u00e3o \u00e9 recomend\u00e1vel consumir grandes quantidades deste produto.<\/p>\n
No caso de \u00falceras estomacais e gastrite, \u00e9 indesej\u00e1vel o consumo do produto cru. O suco e a polpa da ab\u00f3bora aumentam a acidez.<\/p>\n
Como escolher e armazenar<\/em><\/h2>\n
A principal regra para a escolha de um vegetal de qualidade \u00e9 seu frescor. N\u00e3o deve estar danificado, enrugado e apresentar sinais de deteriora\u00e7\u00e3o e armazenamento por longo prazo. Isso \u00e9 especialmente verdadeiro para as abobrinhas, que s\u00e3o colhidas muito jovens. Deve ser apertado e bastante pesado para seu tamanho.<\/p>\n
As abobrinhas jovens, que ainda n\u00e3o formaram uma casca densa, devem ser armazenadas na geladeira, colocando-as em um saco, por um per\u00edodo m\u00e1ximo de 7 a 10 dias.<\/p>\n
Frutos maduros com casca densa s\u00e3o armazenados em local fresco e seco por v\u00e1rios meses.<\/p>\n
Todo residente de ver\u00e3o e jardineiro cultiva abobrinha. Essa cultura exigente d\u00e1 frutos por quase 3 meses. Durante este per\u00edodo, voc\u00ea precisa curar e enriquecer seu corpo com nutrientes e vitaminas por um ano inteiro. Consulte o seu m\u00e9dico com anteced\u00eancia. Se n\u00e3o houver contra-indica\u00e7\u00f5es, coma abobrinha para a sa\u00fade.<\/p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"