{"id":850,"date":"2021-12-08T10:04:43","date_gmt":"2021-12-08T10:04:43","guid":{"rendered":"https:\/\/mistial.com\/saude\/2021\/salsao-beneficios-para-a-saude\/"},"modified":"2021-12-08T10:10:44","modified_gmt":"2021-12-08T10:10:44","slug":"salsao-beneficios-para-a-saude","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mistial.com\/pt-pt\/alimento\/2021\/salsao-beneficios-para-a-saude\/","title":{"rendered":"Sals\u00e3o. Benef\u00edcios para a sa\u00fade"},"content":{"rendered":"
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O aipo tem sido repetidamente elogiado por entusiastas do fitness e f\u00e3s de um estilo de vida saud\u00e1vel. Os nutricionistas incluem esse vegetal em quase todas as dietas. Ao mesmo tempo, este n\u00e3o \u00e9 um goji berry novo ou algum superalimento caro. O aipo \u00e9 barato, vendido o ano todo em qualquer barraca de verdura, e muitos jardineiros e at\u00e9 cresce no jardim.<\/span><\/p>\n

Hoje contaremos com mais detalhes por que \u00e9 t\u00e3o bom e por que deve ser plantado em seu site.<\/p>\n

O que \u00e9 este vegetal e de onde veio?<\/span><\/h2>\n

Inicialmente, o aipo cresceu selvagem ao longo dos pantanais lamacentos do Mediterr\u00e2neo. Hoje \u00e9 amplamente cultivado em muitos pa\u00edses ao redor do mundo.<\/p>\n

As pessoas comem quase todas as partes da planta: folhas, caules, ra\u00edzes e at\u00e9 sementes. A raiz \u00e9 mais frequentemente encontrada em lojas com o nome de “raiz de aipo”.<\/p>\n

\u00c0 venda, \u00e0s vezes encontramos n\u00e3o apenas hastes verdes, mas tamb\u00e9m caules quase brancos de aipo. Os \u00faltimos s\u00e3o obtidos por amontoamento ou envolvimento oportuno com diferentes materiais durante o cultivo da planta para prote\u00e7\u00e3o do sol (veja a foto abaixo). Isso os torna mais sens\u00edveis. Folhas e caules verdes t\u00eam um aroma mais forte, enquanto os caules brancos s\u00e3o mais macios e suculentos.<\/p>\n

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Benef\u00edcios para a sa\u00fade.<\/span><\/h2>\n

Para as pessoas que se preocupam com a sa\u00fade, o aipo \u00e9 um verdadeiro achado.<\/p>\n

Cont\u00e9m mais da metade da quantidade di\u00e1ria de caroten\u00f3ides (convertidos no corpo em vitamina A), uma grande quantidade de vitamina C, al\u00e9m de vitamina E, complexo quase completo de vitaminas B (B2, B3, B5, B6, B9 ) \u00c9 rico em oligoelementos: pot\u00e1ssio, c\u00e1lcio, s\u00f3dio, magn\u00e9sio, ferro e f\u00f3sforo.<\/p>\n

E tudo isso com o m\u00ednimo de calorias. Portanto, o aipo n\u00e3o \u00e9 menos interessante para as mulheres que, al\u00e9m da sa\u00fade, se preocupam com a sua figura.<\/p>\n

Fizemos uma sele\u00e7\u00e3o das dez qualidades mais importantes e interessantes de aipo que nos ajudar\u00e3o a permanecer saud\u00e1veis \u200b\u200be com energia.<\/p>\n

11 propriedades mais \u00fateis do aipo.<\/span><\/h2>\n