La flore est riche et diversifiée, mais toutes les espèces ne sont pas capables de survivre dans des conditions climatiques difficiles. L’une des caractéristiques clés des représentants de la flore est la résistance à l’hiver. C’est elle qui détermine la viabilité des plantes dans une zone particulière. En fonction de la résistance au gel de la flore, il est nécessaire de sélectionner des organismes biologiques en pleine terre.
Les concepts et les caractéristiques de la rusticité et de la résistance au gel des plantes
Leur capacité à résister à des températures basses (dans + 1 … + 10 degrés) pendant une longue période dépend directement de la résistance au froid des plantes. Si les représentants de la flore continuent de croître avec des lectures de thermomètre négatives, ils peuvent être attribués en toute sécurité à des plantes résistantes au gel.
La rusticité hivernale est comprise comme la capacité des plantes à poursuivre leur activité vitale dans des conditions défavorables pendant plusieurs mois (par exemple, de la fin de l’automne au début du printemps). Les basses températures ne sont pas la seule menace pour les représentants de la flore. Les conditions défavorables comprennent les changements brusques de température, le dessèchement hivernal, la fonte des semis, les dégels prolongés, le gel, le trempage, les coups de soleil, les charges de vent et de neige, le givrage, les gelées de retour pendant la période de réchauffement printanier. La réaction d’une plante à l’agressivité de l’environnement détermine sa résistance à l’hiver. Cet indicateur ne s’applique pas à des valeurs constantes, il peut périodiquement diminuer ou augmenter. De plus, le même type de plantes a un niveau différent de résistance à l’hiver.
Zone de résistance au gel en Russie
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La résistance au gel est difficile à confondre avec la rusticité hivernale – cet indicateur détermine la capacité de la plante à résister aux températures négatives. Cette caractéristique est posée au niveau de la génétique. C’est le degré de résistance au gel qui détermine la quantité d’eau dans les cellules, qui reste à l’état liquide, ainsi que leur résistance à la déshydratation et à la cristallisation interne.
Tableau des zones de rusticité des plantes de l’USDA
| Zone de résistance au gel | À partir de | À | |
| 0 | une | −53,9 °C | |
| b | −51,1 °C | −53,9 °C | |
| 1 | une | −48,3 °C | −51,1 °C |
| b | −45,6 °C | −48,3 °C | |
| 2 | une | −42,8 °C | −45,6 °C |
| b | −40 °C | −42,8 °C | |
| 3 | une | −37,2 °C | −40 °C |
| b | −34,4 °C | −37,2 °C | |
| 4 | une | −31,7 °C | −34,4 °C |
| b | −28,9 °C | −31,7 °C | |
| 5 | une | −26,1 °C | −28,9 °C |
| b | −23,3 °C | −26,1 °C | |
| 6 | une | −20,6 °C | −23,3 °C |
| b | −17.8 °C | −20,6 °C | |
| sept | une | −15 °C | −17.8 °C |
| b | −12,2 °C | −15 °C | |
| 8 | une | -9,4 °C | −12,2 °C |
| b | −6,7 °C | -9,4 °C | |
| 9 | une | −3,9 °C | −6,7 °C |
| b | -1,1 °C | −3,9 °C | |
| dix | une | -1,1 °C | +1,7 °C |
| b | +1,7 °C | +4,4 °C | |
| 11 | une | +4,4 °C | +7,2 °C |
| b | +7,2 °C | +10 °C | |
| 12 | une | +10 °C | +12,8 °C |
| b | +12,8 °C | ||
Comment les plantes deviennent-elles résistantes à l’hiver?
En plus du facteur génétique et héréditaire, du microclimat et des conditions de croissance, il existe d’autres raisons pour lesquelles les plantes résistent aux basses températures :
- le système de défense du corps;
- stocké pendant la période de froid des glucides et des substances pouvant empêcher la cristallisation de l’eau;
- structure, état et type de sol;
- l’âge et le durcissement de la plante;
- la présence de top dressing et d’autres composants minéraux dans le sol;
- prendre soin au printemps et en été et préparer la plante pour l’hiver.
La résistance à l’hiver d’un organisme biologique peut changer tout au long de sa vie. On pense que les jeunes représentants de la flore sont moins résistants aux basses températures que les adultes, ce qui entraîne souvent leur mort.
Représentants de plantes résistantes à l’hiver
L’orge, le lin, la vesce et l’avoine sont des représentants éminents des plantes résistantes au froid.
Orge
Lin
Elle crie
Avoine
Les espèces résistantes au gel comprennent les organismes vivaces de type racine, tubercule, bulbeux, ainsi que les annuelles – printemps et croissance – hiver.
A noter qu’en saison froide, ce sont les racines de la plante qui sont les plus sensibles au gel. Si des températures négatives prévalent dans la région, alors sans une épaisse couche de neige, la probabilité qu’ils survivent est plutôt faible. Dans de telles zones, il est nécessaire de créer une couche isolante en paillant le sol autour de la plante.
C’est au début de l’hiver (en décembre, janvier) que les plantes ont une résistance maximale à l’hiver. Mais avec l’arrivée du printemps, même des gelées mineures peuvent avoir un effet néfaste sur un représentant de la flore.
