Quiabo é uma erva que possui várias propriedades benéficas. Hoje, muitos jardineiros estão empenhados em seu cultivo. Porém, devido às condições climáticas, nem sempre cria raízes. Neste caso, você precisa conhecer as regras de plantio e cuidados, que lhe permitirão cultivar quiabo forte com uma rica colheita.
Descrição
Okra pertence à família Malvov. Esta é uma planta útil que se utiliza tanto como prato independente como fresco. No entanto, frutas maduras (mais de 5 dias) tornam-se fibrosas. Quiabo tem muitos nomes:
- Dedos de moça;
- quiabo;
- gombo;
- абельмош;
- o hibisco é comestível.
A quiabo é considerada uma valiosa cultura vegetal. É especialmente comum na África, América do Norte e Índia. Acredita-se que os árabes trouxeram quiabo para a Europa. Hoje é cultivado na Rússia e na Ucrânia.
O vegetal tem gosto de aspargo, abobrinha e berinjela.
Composição química
Os frutos contêm 90 gr. agua. Eles incluem:
- 2 gr. Esquilo;
- 8 gr. carboidratos;
- 2 gr. gordura.
A maior parte dos carboidratos do gombo são fibras. Em 100 gr. frutas contêm 15% do valor diário de fibra alimentar. Além disso, o vegetal contém clorofila, cálcio, sódio, magnésio e vitaminas.
Aparência
O arbusto de gombos pode atingir 40 cm de altura, porém, já foram registrados casos quando ultrapassou 2 metros. Esta planta tem um caule bastante espesso e ramificado. As folhas são de cor verde claro. Eles são grandes e ligeiramente puxados para baixo. Basicamente, as folhas têm sete lóbulos, mas são cinco.
As flores do hibisco comestível são amareladas e cremosas. Eles crescem em talos entre as folhas. Os frutos são formados a partir das flores. Entre os jardineiros, eles são chamados de “caixas”. Os frutos receberam esse apelido pela luz de sua aparência: formato de 4 ou 8 faces, dentro das quais estão as sementes. Acima da caixa é coberta com penugem.
Crescendo e cuidando
Quiabo é cultivado por meio de mudas. Ela não tolera colheitas, por isso, no início de maio, a planta é plantada em recipientes separados. Antes de começar a cultivar quiabo, você precisa deixar as sementes de molho em água por 24 horas. Depois disso, eles devem ser colocados em copos de turfa. As sementes são aprofundadas no solo por 3-4 cm. O solo deve ser pré-fertilizado. As mudas devem ser mantidas em uma sala que mantenha uma temperatura de 22-24 graus. Além disso, o ambiente deve ser ventilado regularmente, caso contrário poderá ocorrer superaquecimento ou alagamento do ar, o que afetará negativamente o crescimento e a condição das mudas.
O fertilizante fosfatado pode ser usado na primeira alimentação. É necessário adicioná-lo ao solo imediatamente após o surgimento dos brotos e ao longo de seu desenvolvimento. O Gombo está pronto para o plantio em casa de vegetação ou estufa 45 dias após o plantio. Ao plantar, é necessário observar a distância entre as plantas – cerca de 40 cm.
Plantar e sair
Mudas de quiabo devem ser plantadas no final de maio ou início de junho. Durante este período, o solo deve ser aquecido a uma profundidade de 4 cm em mais de 15 graus. As mudas devem ser plantadas com profundidade suficiente – 3-5 cm, antes devem ser tratadas de pragas, pois o quiabo é bastante suscetível a elas. Recomenda-se processar as mudas com solução de sulfato de cobre. É importante notar que esta cultura não deve ser processada durante a floração.
É interessante notar que o hibisco comestível pode ser usado como cultura de compactação para pepinos. Você também pode colocá-lo em uma cama separada.
Umedeça o solo antes de semear. A rega subsequente deve ocorrer após 7 dias. Muitos jardineiros consideram o meio ambiente uma planta caprichosa, pois não tolera o encharcamento do solo e seu ressecamento. Com base nisso, é recomendável cobrir o solo com húmus após o plantio. Graças a isso, a planta não precisará de regas frequentes, enquanto a cobertura morta reterá a umidade recebida, impedindo o replantio do solo.
Quando o hibisco comestível cresce, ele deve ser desbastado a uma distância de 35 centímetros entre as plantas. Por favor, note que ao longo da estação de crescimento, o solo em que o gombo é plantado precisa ser cultivado. Isso é necessário para o correto desenvolvimento da planta e uma colheita de alta qualidade.
Quiabo deve ser regado uma vez a cada 10 dias. Em clima quente, você pode aumentar a irrigação em até 1 vez em 7 dias. Cuidar do gombo envolve a instalação de um suporte. É necessário para que seus ramos com a colheita não entrem em contato com o solo, caso contrário, começará a apodrecer. Se o quiabo crescer muito lentamente, ele pode ser alimentado com fertilizante mineral.
Com os devidos cuidados e criando as condições necessárias, a primeira colheita pode ser obtida após 2,5 meses. Durante a floração, é permitido alimentar esta cultura com nitrato de potássio.
Nota para o jardineiro:
- O tratamento intensivo do gombo só é necessário por 1 mês após o desembarque. Durante este período, você terá que remover regularmente ervas daninhas dos canteiros e manter as condições do solo estáveis.
- Ao longo do crescimento dos hibiscos comestíveis, a formação de uma crosta dura no solo e o desenvolvimento ativo de ervas daninhas não são permitidos. O solo deve ser afrouxado a cada 10-12 dias, complementado com capina, se necessário. É importante lembrar que as ervas daninhas prejudicam o gombo, por isso não deve crescer nos canteiros.
- Durante os períodos de seca prolongada, atenção especial deve ser dada à rega do quiabo. O solo deve ser embebido com 35 cm de profundidade.
- Quando a planta atinge 40 cm de altura, é aconselhável pinçar o caule principal para aumentar o perfilhamento.
- À medida que os ramos laterais crescem, é preferível amarrar o hibisco a suportes. Na maioria das vezes, uma liga é suficiente apenas em áreas ventosas, onde os arbustos não retêm bem a sua forma.
É importante notar que o urso é especialmente perigoso para esta cultura. Alimenta-se de pequenos brotos. Na maioria das vezes, ele pode ser visto no verso de um pedaço de papel.
Recursos benéficos
Foi cientificamente comprovado que o quiabo tem uma série de propriedades valiosas. Mesmo na antiguidade, era usado na medicina popular para tratar doenças:
- Trato gastrointestinal. Esta planta contém grande quantidade de magnésio, zinco, manganês, celulose e vitaminas de diversos grupos, pelo que o vegetal tem um efeito positivo no funcionamento do trato gastrointestinal. Quiabo promove a cura de erosões e úlceras. Comer um vegetal normaliza a produção de sucos digestivos e limpa delicadamente os intestinos.
- Órgãos respiratórios. O hibisco comestível alivia a inflamação e reduz a sensibilidade das vias aéreas. Previne o inchaço das membranas mucosas. Os frutos contêm uma grande quantidade de ácido ascórbico, o que aumenta a imunidade broncopulmonar local.
- Do sistema cardio-vascular. O consumo regular de vegetais tem um efeito positivo no sangue e na condição do coração e dos vasos sanguíneos. A microcirculação na rede capilar é restaurada. O nível de hemoglobina aumenta. Além disso, o vegetal evita a formação de placas ateroscleróticas.
Deve-se notar que esta planta contém ácido fólico, que é especialmente necessário para mulheres durante a gravidez. Recomenda-se a introdução de um vegetal na dieta alimentar no primeiro trimestre. Ajuda na formação adequada do tubo neural do bebê, o que evita a formação de malformações do cérebro e da medula espinhal.
Aplicativo
Devido ao seu sabor incomum e propriedades curativas, esta planta é amplamente utilizada em vários campos:
- Em medicina. O hibisco comestível é usado para fazer remédios para o tratamento de tosse, bronquite, laringite, gastrite, úlceras e outras doenças.
- Em dietética. Quiabo é recomendado para ser adicionado à comida para pessoas que desejam perder peso. Devido ao seu alto teor de fibras, ele mata a fome entre as refeições.
- Em cosmetologia. Melhora a qualidade dos cabelos, unhas e pele. É interessante notar que a Rainha Cleópatra acrescentou esse vegetal à sua dieta.
- Na cozinha. O vegetal tem um sabor picante que adquire notas requintadas durante a cozedura. Pode ser combinado com arroz, peixe, vegetais, carne, cogumelos.
Quiabo é um vegetal exótico que está se tornando cada vez mais popular entre os jardineiros a cada ano. Suas propriedades afetam positivamente a beleza e a saúde. Além disso, ela também consegue diversificar qualquer prato, conferindo-lhe um sabor especial.
