Plantas salvajes

En nuestro mundo, existe una gran variedad de plantas silvestres que pueden ser útiles para los humanos o causar daños, que van desde daños ordinarios y menores hasta la muerte, si no se toman a tiempo. Muchas de las plantas que crecen en la naturaleza se utilizan para aplicaciones médicas, y no solo en la gente.

Diferencias de especies cultivadas

Las plantas silvestres no tienen pretensiones para el suelo y no necesitan cuidados. Donde cae la semilla, aparecerá un brote allí y, con el tiempo, crecerá un espécimen completo. Con las plantas cultivadas, todo es más difícil, porque necesitan un cuidado esmerado, son muy exigentes con el suelo, la temperatura alrededor, la iluminación y otros factores que deben ser monitoreados constantemente. Entre otras cosas, deshacerse de los cultivos silvestres es mucho más difícil, porque crecen en grandes cantidades y tratan con todas sus fuerzas de enterrar sus raíces en el suelo para evitar la muerte.

Clasificación de formas de vida

Cualquier especie vegetal tiene muchas formas de vida y clasificaciones en las que se describe. Pero en nuestro tiempo, las listas de Serebryakov y Raunkier se consideran las mejores y las más reconocidas. Ambos científicos coincidieron en que existen cinco formas básicas en el mundo, y todas las demás son derivadas:

1. Los terófitos son plantas sin brotes. Comienzan a marchitarse y morir al final de la temporada de floración. (Amapola, trigo sarraceno, manzanilla, etc.)
2. Las criptofitas son brotes, cuyos brotes se encuentran a una profundidad bastante grande. (Patatas, nenúfares, lirios del valle, tulipanes, etc.)
3. Hemicriptofitos: la profundidad de la ubicación de los riñones es pequeña, generalmente a la par del suelo o ligeramente más baja. (Fresa, diente de león, bígaro, etc.)
4. Hamefitas: las raíces de estas plantas y sus brotes se encuentran justo por encima del suelo, no se adentran en las profundidades. En invierno, se cubren con una pequeña capa de nieve. (Arándanos, arándanos rojos, arándanos, etc.)
5. Fanophytes: esta forma incluye principalmente árboles, sus brotes se encuentran muy por encima del suelo.

Plantas comestibles

Vale la pena tratar la colección de plantas silvestres con cuidado, porque en lugar de algo inofensivo, puede encontrarse un espécimen que envenene a una persona. Pero hay bastantes especies comestibles:

Huir. Arbustos, cuyas hojas son comestibles y tienen un aspecto algo similar a la menta.

Bardana. Por lo general, se consumen brotes jóvenes, ya que los viejos pierden su sabor. Las raíces se pueden comer en cualquier forma, ya sea crudas o fritas. Hay que tener cuidado con la bardana, porque en grandes cantidades puede envenenar el organismo.

Té de Iván. Brotes muy extendidos en el CIS, que se pueden consumir hervidos. Las raíces son dulces, por lo que a menudo se agregan a los tés de hierbas en lugar de azúcar.

Rogoz. Rara vez se come, pero aún así pertenece a las plantas comestibles. Los rizomas son buenos hervidos o tostados.

Diente de león. La flor más común que todo el mundo ha visto. Las hojas son amargas, por lo que es mejor verter agua hirviendo sobre ellas con anticipación.

Brazalete. Arbusto de follaje comestible.

Artemisa. No se suele utilizar como alimento, pero a menudo se puede encontrar en condimentos, ya que las hojas del ajenjo tienen un amargor peculiar.

Hierba de trigo. Durante la guerra, fue un refrigerio frecuente para los refugiados. Se puede comer crudo o cocido.

Flor de trol. Tiene raíces venenosas, que en ningún caso deben consumirse, pero los cogollos jóvenes tienen un sabor bastante brillante.

Dulce desnudo. Tiene una raíz dulzona y comestible.

Pie de ganso. Una planta que se puede comer en cada parte, ya sea raíz, brote u hojas.

Bolsa de pastor. Tiene hojas comestibles.

Plátano común. Uno de los especímenes más comunes de la fauna del mundo, se puede encontrar en casi todos los grupos de arbustos. Se usa en la comida como condimento, generalmente se sirve con acedera.

Alazán. Una flor conocida por todos, cuyas hojas pueden aportar aroma y sabor memorable a cualquier plato.

Trébol comestible. Se usa comúnmente como condimento y también se agrega al té. Muy nutritivo, por eso también se añade a las sopas.

Plantas venenosas

Debido a la prevalencia y apariencia atractiva, una persona desconocida puede atrapar muchas plantas venenosas en su camino. No todos quieren comprender lo que los rodea, por lo que no solo pueden envenenarse, sino también morir, porque el veneno de algunas plantas silvestres es mucho peor que el veneno de los animales. La lista es extensa, pero debe familiarizarse con cada uno de sus representantes:

Chirivía de pradera. Tiene un color amarillo y crece en forma de paraguas. El peligro está en el jugo y en el dedo, que contiene sustancias que afectan la piel. Los psoralenos que se encuentran dentro de los tallos y en las yemas de las chirivías aumentan la sensibilidad a la luz solar, lo que puede provocar muchas quemaduras y ampollas. Se considera que el período más peligroso es el pico de floración, que se produce al final del verano.

El hogweed de Sosnovsky. En apariencia, es similar al eneldo, pero tiene dimensiones gigantescas: sus tallos alcanzan los tres o incluso cuatro metros de altura. El jugo no es menos peligroso que el de las chirivías; también priva a la piel humana de la protección de los rayos solares. Aparecen quemaduras de diversos grados y ampollas en las zonas afectadas, y no es necesario estar en el calor para recibir lesiones, basta con salir al sol. Los especímenes más pequeños se consideran inofensivos y se comen los que son similares en tamaño a pequeños arbustos de 20 a 30 centímetros de altura. Es de esta planta que el nombre del plato amado por muchos, borscht, ha desaparecido.

Botón de oro. No debe juzgar algo basándose únicamente en su nombre o apariencia. Los ranúnculos son hermosos, llaman la atención desde lejos, pero su jugo tiene un efecto perjudicial en la piel: causa una picazón bastante severa. Si el polen de la flor entra en la garganta, la persona puede tener tos.

Hierba de ensueño. La gente puede llamarlo lumbago. Exteriormente, es similar a un botón de oro, en sus propiedades venenosas tampoco es muy diferente de él, también causa irritación, tos y diversas inflamaciones.

Roble venenoso. El follaje de una planta de este tipo es brillante, saturado de jugo y atrae la atención de cualquiera que pase. Pero el roble venenoso en sí es bastante peligroso, sus hojas contienen aceite de urushiol, que causa graves consecuencias para las personas alérgicas, que incluyen entumecimiento.

Espuela de caballero. A menudo conocido como larkspur, generalmente ocurre en áreas rurales. Otra planta insidiosa perteneciente a la familia de los ranúnculos. No se parece en nada a su contraparte de la palabra, por el contrario, es completamente opuesto a cualquier botón de oro: los brotes son azules o morados, los tallos son oblongos y su altura puede exceder el crecimiento de una persona promedio. El contacto con esta flor tiene consecuencias similares a tocar ortigas. Por su belleza, también se utiliza como planta ornamental, pero el trabajo con ella debe realizarse necesariamente con guantes y sin la presencia de niños.

Ceniza o montículo incombustible. Muchas inflorescencias de hermosa forma y colores brillantes forman un arbusto delgado. Los fresnos se utilizan a menudo como decoración para jardines. Una característica especial de otros arbustos es la liberación de aceite esencial en grandes cantidades. Esto ocurre principalmente cuando la semilla está madura. El fresno recibió su segundo nombre precisamente por esta propiedad: al sostener una cerilla contra los brotes que apenas se abren paso por el suelo, se puede ver el destello de aire en el área, aunque el individuo en sí no está quemado. La quema de polen de arbustos puede causar quemaduras graves, que aparecen solo después de un tiempo.

Ricino. Una de las fuentes clave de aceite de ricino. Pero para extraer aceite y no sufrir numerosas toxinas, la planta se somete a un minucioso tratamiento de vapor. Tocar tales arbustos no tendrá consecuencias, pero una estadía prolongada junto a muestras no tratadas contribuye al desarrollo de problemas graves en el tracto pulmonar. En casos extremos, una persona puede resultar fatal.

Uvas de cinco hojas. Un tipo de uva silvestre bastante común que se encuentra cerca de dachas o pueblos. También se le llama femenino. No es adecuado para su uso, ya que el sabor indica inmediatamente un peligro potencial. No podrá envenenarse con solo un par de bayas, pero comer unos pocos puñados puede causar inflamación de la laringe.

El espino cerval es frágil. Se encuentra con mayor frecuencia en el bosque y es similar a la cereza de pájaro, por lo tanto, se debe prestar especial atención a las plantas silvestres del bosque, ya que las especies completamente inofensivas tienen muchos gemelos venenosos.

Beneficio para la salud

Parecería que en las realidades actuales existen medicinas para la mayoría de enfermedades, vitaminas artificiales que reemplazan a las naturales, muchas formas de abstraerse y dejar de depender de las reservas de plantas silvestres. Además, los criadores han criado muchas especies que son tanto decorativas como aptas para el tratamiento, ¿lo que significa que ya no es tan necesario recurrir a la naturaleza? Esto es parcialmente cierto, pero sin muchos salvajes era imposible alcanzar el nivel actual de medicina. Las principales y más habituales plantas de tratamiento son:

1. Plátano. Crece literalmente en todas partes, desde patios hasta carreteras. Rompe asfalto, tejas, brotes donde no es nada bienvenido. Pero el plátano se considera el remedio más disponible y fácil de usar para cortes, magulladuras y otras heridas menores.
2. Diente de león. Sí, parecería, solo una flor amarilla, que todos han molestado durante mucho tiempo. Pero en la medicina popular todavía se considera casi el «elixir de la vida». Las raíces de diente de león son un ingrediente esencial en la producción de medicamentos purificadores de sangre. También afronta muy bien la ictericia y el insomnio.
3. Ortiga. Una maleza muy extendida y aburrida para todo el mundo, sea habitante de una ciudad o de un pequeño pueblo. Crece en todas partes. La gente saca inmediatamente la ortiga junto con la raíz, pero ni siquiera piensan que esta hierba en particular sea rica en carotonina y vitamina C. Al igual que el diente de león, promueve una mejor purificación de la sangre y puede ayudar con la anemia y las enfermedades hepáticas. El tratamiento de las afecciones de la piel también implica el uso de ortigas.

Video sobre plantas silvestres