Em nosso mundo, existe uma grande variedade de plantas silvestres que podem ser úteis aos humanos ou causar danos, desde danos comuns e menores até a morte, se não forem tomadas a tempo. Muitas das plantas que crescem na natureza são usadas para aplicações médicas, e não apenas na cultura popular.
Papoula
Diferenças de espécies cultivadas
As plantas selvagens são despretensiosas para o solo e não precisam de cuidados. Onde a semente cai, um broto aparecerá lá e, com o tempo, um espécime maduro crescerá. Com as plantas cultivadas tudo é mais difícil, pois precisam de cuidados cuidadosos, são muito exigentes com o solo, temperatura ao redor, iluminação e outros fatores que precisam ser monitorados constantemente. Entre outras coisas, livrar-se das safras silvestres é muito mais difícil, porque elas crescem em grandes quantidades e tentam com todas as suas forças enterrar as raízes no solo para evitar a morte.
Margarida do prado
Classificação das formas de vida
Qualquer espécie de planta tem muitas formas de vida e classificações nas quais são descritas. Mas em nosso tempo, as listas de Serebryakov e Raunkier são consideradas as melhores e mais reconhecidas. Ambos os cientistas concordaram que existem cinco formas básicas no mundo, e todo o resto são derivados:
- Os terófitos são plantas sem botões. Eles começam a murchar e morrer no final da época de floração. (Papoula, trigo sarraceno, camomila, etc.)
- As criptófitas são brotos cujos botões estão localizados a uma profundidade bastante grande. (Batatas, nenúfares, lírios do vale, tulipas, etc.)
- Hemicriptófitas – a profundidade da localização dos rins é pequena, geralmente no mesmo nível do solo ou ligeiramente inferior. (Morango, dente de leão, pervinca, etc.)
- Hamefites – as raízes dessas plantas e seus botões estão localizados logo acima do solo, não vão para as profundezas. No inverno, eles são cobertos por uma pequena camada de neve. (Cranberries, lingonberries, blueberries, etc.)
- Fanófitas – esta forma inclui principalmente árvores, seus botões estão localizados bem acima do solo.
Cardo espinhoso
Plantas comestíveis
Vale a pena tratar a coleta de plantas silvestres com cuidado, pois em vez de algo inofensivo pode surgir um espécime que envenenará uma pessoa. Mas existem algumas espécies comestíveis:
Fugir. Arbustos cujas folhas são comestíveis e têm uma aparência um tanto semelhante à da hortelã.
Sonhar
Bardana. Normalmente consomem-se rebentos jovens, pois os velhos perdem o sabor. As raízes podem ser consumidas em qualquer forma, crua ou frita. Você deve ter cuidado com a bardana, pois em grandes quantidades pode envenenar o corpo.
Bardana
Chá Ivan. Brotos muito difundidos no CEI, que podem ser comidos cozidos. As raízes são doces, por isso costumam ser adicionadas a chás de ervas em vez de açúcar.
Chá ivan
Rogoz. Raramente é consumido, mas ainda pertence às plantas comestíveis. Os rizomas são bons cozidos ou torrados.
Rogoz
Dente de leão. A flor mais comum que todos já viram. As folhas são amargas, por isso é melhor derramar água fervente sobre elas com antecedência.
Dente-de-leão medicinal
Cuff. Um arbusto com folhagem comestível.
Manguito
Artemísia. Não costuma ser usado como alimento, mas muitas vezes pode ser encontrado como tempero, já que as folhas do absinto têm um amargor peculiar.
Artemísia
Wheatgrass. Durante a guerra, era um lanche frequente para os refugiados. Pode ser consumido cru ou cozido.
Wheatgrass
Flor Troll. Tem raízes venenosas, que em nenhum caso devem ser consumidas, mas os botões jovens têm um sabor bastante vivo.
Flor troll
Doce nua. Tem uma raiz adocicada e comestível.
Doce nua
Pé de ganso. Uma planta em que cada parte pode ser comida, seja raiz, broto ou folhas.
Pé de ganso
Bolsa de pastor. Possui folhas comestíveis.
Bolsa de pastor
Tanchagem comum. Um dos espécimes mais comuns da fauna mundial, pode ser encontrado em quase todos os grupos de arbustos. É utilizado na alimentação como tempero, normalmente é servido com azeda.
Banana comum
Alazão. Uma flor conhecida por todos, cujas folhas podem conferir aroma e sabor memoráveis a qualquer prato.
Alazão
Trevo comestível. É comumente usado como condimento e também adicionado ao chá. Muito nutritivo, por isso também é adicionado às sopas.
Trevo comestível
Plantas venenosas
Devido à prevalência e aparência atraente, muitas plantas venenosas podem ser apanhadas por uma pessoa desconhecida em seu caminho. Nem todos querem entender o que os rodeia, pelo que não só podem ser envenenados, mas também morrer, porque o veneno de algumas plantas selvagens é muito pior do que o veneno dos animais. A lista é extensa, mas você deve se familiarizar com cada um de seus representantes:
Pastinaga do prado. Tem uma cor amarela e cresce em forma de guarda-chuva. O perigo está no suco e no dedo, que contém substâncias que afetam a pele. Os psoralenos encontrados dentro das hastes e nos botões das pastinacas aumentam a sensibilidade à luz solar, o que pode resultar em muitas queimaduras e bolhas. O período mais perigoso é considerado o pico da floração, que ocorre no final do verão.
Pastinaga do prado
A erva daninha de Sosnovsky. Na aparência, é semelhante ao endro, mas tem dimensões gigantescas: seus caules atingem três ou até quatro metros de altura. O suco não é menos perigoso do que o das pastinacas – ele também priva a pele humana da proteção dos raios solares. Queimaduras de vários graus e bolhas aparecem nas áreas afetadas, e não é necessário estar no calor para receber os ferimentos, basta apenas sair para o sol. Espécimes menores são considerados inofensivos, e aqueles que são semelhantes em tamanho a arbustos pequenos de 20-30 centímetros de altura são comidos. É dessa planta que o nome da amada por muitos pratos – borscht – sumiu.
Porco-do-mato de Sosnovsky
Buttercup. Você não deve julgar algo com base apenas em seu nome ou aparência. Os botões-de-ouro são lindos, chamam a atenção de longe, mas seu suco tem um efeito prejudicial na pele – causa coceira forte. Se o pólen da flor entrar na garganta, a pessoa pode estar com tosse.
Buttercup
Erva dos sonhos. As pessoas podem chamá-lo de lumbago. Exteriormente, é semelhante a um botão de ouro; em suas propriedades venenosas, também não é muito diferente dele – também causa irritação, tosse e várias inflamações.
Erva dos sonhos
Carvalho venenoso. A folhagem dessa planta é brilhante, saturada de suco e atrai a atenção de quem passa. Mas o próprio carvalho venenoso é bastante perigoso, suas folhas contêm óleo de urushiol, que causa graves consequências para quem sofre de alergias, até e inclusive dormência.
Carvalho venenoso
Delphinium. Freqüentemente conhecido como larkspur, geralmente ocorre em áreas rurais. Outra planta insidiosa pertencente à família do botão de ouro. Não se parece em nada com sua contraparte da palavra, pelo contrário, é o completo oposto de qualquer botão de ouro: os botões são azuis ou roxos, os caules são oblongos e sua altura pode exceder o crescimento de uma pessoa média. O contato com esta flor tem consequências semelhantes a tocar em urtigas. Por sua beleza, também é utilizada como planta ornamental, mas o trabalho deve ser feito necessariamente com luvas e sem a presença de crianças.
Delphinium
Cinza ou monte incombustível. Muitas inflorescências de belas formas e cores vivas formam um arbusto delgado. Freixo é frequentemente usado como decoração para jardins. Uma característica especial de outros arbustos é a liberação de óleo essencial em grandes quantidades. Isso ocorre principalmente quando a semente está madura. O freixo ganhou seu segundo nome justamente por causa dessa propriedade – segurando um fósforo com os brotos que estão começando a se espalhar pelo chão, dá para ver o ar brilhando na área, embora o próprio indivíduo não se queime. A queima de pólen de arbusto pode causar queimaduras graves, que só aparecem depois de um tempo.
Cinza ou monte incombustível
Planta de óleo de mamona. Uma das principais fontes de óleo de rícino. Mas para extrair o óleo e não sofrer com as numerosas toxinas, a planta passa por um completo tratamento a vapor. Tocar em tais arbustos não trará consequências, mas uma longa permanência ao lado de espécimes não tratados contribui para o desenvolvimento de graves problemas no trato pulmonar. Em casos extremos, uma pessoa pode ser fatal.
Mamona
Uvas de cinco folhas. Um tipo bastante comum de uva selvagem encontrada perto de dachas ou aldeias. Também é chamado de girly. Não é adequado para uso, pois o sabor indica imediatamente um perigo potencial. Você não será envenenado com apenas algumas frutas, mas comer alguns punhados pode causar inflamação da laringe.
Uvas de cinco folhas
Buckthorn é frágil. É mais freqüentemente encontrada na floresta e é semelhante à cereja de pássaro, portanto, atenção especial deve ser dada às plantas silvestres da floresta, porque espécies completamente inofensivas têm muitos gêmeos venenosos.
Buckthorn frágil
Benefício para a saúde
Parece que na realidade atual existem medicamentos para a maioria das doenças, vitaminas artificiais que substituem as naturais, muitas formas de abstrair e deixar de depender das reservas de plantas silvestres. Além disso, os criadores criaram muitas espécies que são decorativas e adequadas para tratamento, o que significa que já não é tão necessário recorrer à natureza? Isso é parcialmente verdade, mas sem muitos selvagens era impossível atingir o nível atual da medicina. As principais e mais comuns plantas de tratamento são:
- Banana. Ela cresce literalmente em todos os lugares, de pátios a estradas. Rompe asfalto, ladrilhos, brota onde não é bem-vindo. Mas a banana-da-terra é considerada o remédio mais disponível e fácil de usar para cortes, hematomas e outros ferimentos leves.
- Dente de leão. Sim, ao que parece, apenas uma flor amarela, que todo mundo incomoda há muito tempo. Mas na medicina popular ainda é considerado quase o “elixir da vida”. As raízes do dente-de-leão são um ingrediente essencial na produção de medicamentos purificadores do sangue. Ele também lida muito bem com icterícia e insônia.
- Urtiga. Uma erva daninha que é comum e enfadonha para qualquer pessoa, seja ela um residente de uma cidade ou uma pequena aldeia. Cresce em todos os lugares. As pessoas imediatamente arrancam a urtiga junto com a raiz, mas nem mesmo pensam que essa erva daninha em particular seja rica em carotonina e vitamina C. Assim como o dente-de-leão, ela promove uma melhor purificação do sangue, pode ajudar com anemia e doenças hepáticas. O tratamento de doenças de pele também envolve o uso de urtigas.
Urtiga
