Les plantes ombellifères sont parmi les plus courantes en agriculture. Cette immense famille compte un nombre impressionnant de genres et d’espèces – compte tenu du fait qu’elle est répartie dans presque toutes les parties de la planète. Cependant, la chose la plus étonnante est la variété de parapluies: certains d’entre eux sont cultivés dans des chalets d’été, et d’autres sont mortellement toxiques et sont utilisés en médecine.
Au total, la science connaît environ trois mille espèces de cette famille et plus de trois cents genres de telles plantes, qui se présentent généralement sous la forme d’herbes vivaces, mais on trouve également parmi elles des arbustes avec des arbres.
Types de plantes parapluie
Astrantia
Ciguë
олодушка
Angélique officinale
Semer la coriandre
Kinza
livèche
Carotte
Semis de panais
Persil
aneth
Céleri
Rêver
Fenouil ordinaire
hétéromorphe
érythémateux alpin
Erythémateux à feuilles plates
Caractéristiques du parapluie
La plupart des ombellifères se reconnaissent à leurs inflorescences très caractéristiques, d’où elles tirent leur nom. Ce sont des parapluies simples ou complexes, appelés tête, avec de petites fleurs, généralement de couleur blanche (bien que parfois elles soient jaunes ou bleues), avec une coupe à peine perceptible.
Les plantes se distinguent par un double périanthe et cinq sépales sur la corolle, avec un pistil contenant deux carpelles. Les fruits parapluie sont appelés sous-colonnes – il s’agit d’un akène bipartite sous la forme d’un coussin divisé. Et c’est le fœtus qui joue un rôle déterminant dans la reconnaissance de cette famille. La plupart des plantes de cette espèce ne diffèrent pratiquement pas les unes des autres – les experts les distinguent généralement par la forme de l’inflorescence, par la présence d’une cape et d’autres petits détails.
Les représentants les plus courants du parapluie, que la plupart d’entre nous rencontrons presque tous les jours, sont généralement divisés en:
- ménagers ou végétaux, qui comprennent l’aneth, les panais, les carottes et de nombreuses autres plantes alimentaires et domestiques de la famille ;
- Vénéneux, médicinal – ciguë, jalons vénéneux et autres;
- L’huile essentielle, qui comprend les herbes utilisées comme épices (cumin, anis, etc.)
Parapluie venimeux
Certaines espèces de parapluies représentent un danger mortel non seulement pour les humains, mais aussi pour les animaux de la ferme – il est non seulement recommandé de les cultiver sous quelque forme que ce soit (décorative ou autre), mais également dangereuses à utiliser. Par conséquent, vous devez être extrêmement prudent avec toutes les plantes inconnues.
Tout d’abord, cela est dû au fait qu’en plus d’être dangereux pour le bétail, il existe un grand nombre de plantes de la famille des parapluies, un comportement inexact avec lequel, en plus d’un empoisonnement dangereux, peut menacer des problèmes plus graves.
Ciguë
Les plus célèbres des parapluies venimeux sont la ciguë, les jalons venimeux (alias cicuta), la berce du Caucase, la belladone. Toutes ces plantes sont connues pour leurs propriétés toxiques depuis plus de mille ans – et plus d’une personne a payé de sa vie pour les avoir manipulées avec négligence.
Jalon toxique
Mais vous devez certainement prendre en compte un point important. Toutes ces plantes, bien qu’elles soient hautement vénéneuses, entrent dans la composition de nombreux médicaments et préparations au vu de leurs propriétés médicinales irremplaçables et indéniables. Cependant, toute tentative de les utiliser dans l’alimentation ou l’automédication de manière arbitraire est interdite sous peine de mort.
Parapluie médicinal
Parapluie – des plantes, dont les représentants peuvent à la fois offrir des avantages indéniables et causer des dommages importants à l’organisme. C’est le parapluie qui est souvent utilisé en médecine pour traiter un certain nombre de maladies. Et un grand nombre d’espèces de cette famille sont connues pour leurs propriétés curatives, qui ont été reconnues non seulement par la médecine traditionnelle, mais également par les représentants de la médecine officielle.
Beaucoup d’entre eux ont à la fois des capacités antiseptiques et antispasmodiques, et sont également utilisés dans la composition d’agents médicinaux et toniques, contribuant à augmenter la résistance et l’immunité du corps humain.
Comme antiseptique, par exemple, il est d’usage d’utiliser des oignons, des violettes, de la sève, des roses, du kaki, du tremble et bien d’autres des plantes bien connues de cette espèce.
aneth
Beaucoup de parapluies sont dotés de propriétés médicinales en raison de la teneur en eux d’une substance telle que la coumarine et ses divers dérivés (le même aneth). De nombreuses plantes vénéneuses de la famille sont utilisées comme médicaments, car leurs propriétés sont vraiment uniques.
Conclusion
En règle générale, les plantes de la famille des parapluies préfèrent pousser dans des climats tempérés ou subtropicaux, de sorte que la plupart d’entre elles se trouvent en Europe, en Amérique ou aux latitudes de l’Asie. Parfois, ces vivaces poussent dans les pays tropicaux, cependant, elles y choisissent des zones montagneuses. Leur plus grande concentration atteint la zone tempérée de l’hémisphère nord et sur son territoire – dans les pays d’Asie. En Fédération de Russie, il existe environ 110 genres et trois cents espèces de cette famille.
