A cabra Saanen é uma raça de cabra leiteira nativa do Vale Saanen, na Suíça. Ela também é conhecida como “Chèvre de Gessenay” em francês e “Saanenziege” em alemão. As cabras Saanen são as maiores raças de cabras leiteiras. Eles são produtivos e criados em todas as regiões, cultivados em fazendas comerciais para a produção de leite.
As cabras Saanen foram exportadas para muitos países desde o século 19, compradas pelos fazendeiros devido à sua alta produtividade.
Características das cabras Saanen
É uma das maiores cabras leiteiras do mundo e a maior cabra suíça. Basicamente, a raça é totalmente branca ou branca cremosa, com alguns exemplares desenvolvendo pequenas áreas pigmentadas na pele. A pelagem é curta e fina, com franja geralmente crescendo sobre a coluna e as coxas.
As cabras não toleram o sol forte, porque são animais de pele clara, com ou sem chifres. Suas caudas têm a forma de um pincel. As orelhas são retas, apontando para cima e para a frente. O peso vivo médio de uma mulher adulta é de 60 a 70 kg. A cabra é ligeiramente maior do que uma cabra em tamanho, o peso vivo médio de uma cabra reprodutora adulta é de 70 a 90 kg.
O que comem as cabras Saanen?
As cabras comem qualquer grama e encontram alimento mesmo em pastagens escassas. A raça foi criada para um desenvolvimento intensivo em condições naturais e não se desenvolve bem se viver de um feno em uma fazenda. A raça de cabra leiteira requer:
- uma dieta rica em proteínas;
- alimentos altamente nutritivos;
- quantidade suficiente de vegetação para crescimento e desenvolvimento;
- água limpa e fresca.
Reprodução, prole e cruzamento
A raça se reproduz ao longo do ano. Uma corça traz um ou dois filhos. Os representantes da espécie são freqüentemente usados para cruzar e melhorar as raças de cabras locais. A subespécie negra (Sable Saanen) foi reconhecida como uma nova raça na Nova Zelândia na década de 1980.
Tempo de vida, ciclos de reprodução
Essas cabras vivem cerca de 10 anos, atingindo a maturidade sexual entre 3 e 12 meses. A época de reprodução é no outono, com o ciclo da fêmea durando de 17 a 23 dias. O estro dura de 12 a 48 horas. A gravidez é de 148 a 156 dias.
A cabra fareja o ar para saber se a fêmea está em cio, estica o pescoço e a cabeça para cima e franze os lábios superiores.
Benefícios para humanos
As cabras Saanen são resistentes e algumas das cabras leiteiras mais produtivas do mundo, e são usadas principalmente para a produção de leite, em vez de peles. Sua produção média de leite é de até 840 kg para 264 dias de lactação. O leite de cabra é de qualidade bastante boa, com um mínimo de 2,7% de proteína e 3,2% de gordura.
As cabras Saanen requerem pouca preparação, até mesmo crianças pequenas podem criá-las e cuidar delas. As cabras convivem lado a lado e com outros animais. Eles têm um caráter obediente e geralmente amigável. Eles também são criados como animais de estimação por seu temperamento plácido. Uma pessoa é obrigada a:
- manter o habitat das cabras o mais limpo possível;
- Consulte o seu veterinário se suas cabras ficarem doentes ou machucadas.
Condições de vida
As cabras Saanen são animais enérgicos, cheios de vida e precisam de muito espaço para pastar. A pele clara e o pêlo não são adequados para climas quentes. As cabras são extremamente sensíveis à luz solar e produzem mais leite em climas mais frios. Se você está criando cabras Saanen nas regiões do sul do país, fornecer sombra no calor do meio-dia é um pré-requisito para manter a raça.
As cabras estão cavando o chão perto da cerca, então uma cerca forte é necessária para manter os animais trancados se você não quiser que eles se espalhem pela área em busca de uma vegetação exuberante.
