Em cada zona climática, você pode encontrar muitas plantas bonitas, úteis e únicas, peculiares apenas a ela. O clima temperado favorece o crescimento de grande quantidade de flora silvestre e cultivada, por exemplo, o viburno comum. Este arbusto de folha caduca também é chamado de viburno vermelho pela cor escarlate brilhante de seus frutos. Todas as partes desta planta incrível encontraram sua aplicação em muitas áreas da atividade humana: culinária, medicina, produção de tintas e outras.
Aparência e descrição
Viburnum pertence à família adox da classe dicotiledônea. Seus arbustos lembram mais árvores pequenas, pois atingem uma altura de 4 metros (geralmente 1,5-2,5 m). A casca do tronco apresenta tonalidade marrom acinzentada e fissuras longitudinais. Os rebentos do arbusto são arredondados ou estriados em alguns pontos e têm uma cor acinzentada ou amarelada acastanhada. Os botões vermelho-verdes são ovóides e ligeiramente pontiagudos.
Os rebentos em que os frutos não amadurecem terminam num único botão. Os rebentos dos frutos têm dois botões de extremidade falsa na extremidade, entre os quais a ponta do rebento é claramente visível. A planta tem um sistema radicular superficial desenvolvido e muito forte.
Viburnum é uma planta perene e tem vida longa (pode viver até 50 anos ou mais). Raramente cresce sozinho, geralmente em matagais inteiros com ramos laterais pendentes.
Folhas, flores e sementes
As folhas do viburno são grandes, largas, inteiras, divididas em três ou cinco lóbulos, têm uma disposição oposta nos brotos. As folhas novas são verdes claras, no verão tornam-se verdes brilhantes e no outono adquirem uma tonalidade avermelhada, por vezes bastante viva. A largura da folha é de aproximadamente 6-7 cm.
Pequenas flores brancas de viburno vermelho são combinadas em inflorescências corimbosas. Os estames das flores sobem fortemente acima da corola e têm anteras amarelas. O Viburnum floresce em média cerca de duas semanas e ocorre no final da primavera: do final de maio ao início de junho. A polinização é realizada com a ajuda de insetos.
A seguir, no lugar das flores, começam a se formar frutos vermelhos esféricos com cerca de 1 cm de diâmetro, comestíveis e de sabor amargo, que desaparecem com o início da geada. Os frutos amadurecem em agosto ou setembro, dando origem a grandes sementes achatadas de 7 a 9 mm de comprimento. Vários pássaros se alimentam deles, facilitando assim o movimento das sementes em longas distâncias.
Distribuição e habitats
O viburno comum é comum na zona temperada da Terra. Pode ser encontrada na América, Europa, Ásia. Na Rússia, ela cresce na parte europeia, na Crimeia, no Cáucaso, na Sibéria Ocidental e Oriental. Vive em todos os lugares em uma variedade de biótopos: nas margens de corpos d’água, em áreas de floresta, em clareiras, clareiras, pântanos.
Viburnum é uma planta extremamente amante da luz que não dá frutos em condições de sombra. No entanto, é capaz de carregar uma sombra clara. É bastante despretensioso em termos de condições e cuidados, tolera bem verões secos e invernos gelados.
Características e aplicação
Viburnum é um depósito de bioquímicos úteis. Os órgãos da planta contêm muitas vitaminas e outros oligoelementos que são benéficos à saúde e são usados para diversos fins. Por exemplo, os frutos e a casca de uma planta são valiosas matérias-primas para a produção de medicamentos.
As raízes contêm vitaminas C, K e óleos essenciais. Os brotos também contêm óleos essenciais, além de taninos e salicina, que são conhecidos por suas propriedades de dor, inflamação e inchaço. A casca contém carboidratos úteis e vários ácidos orgânicos, incluindo alguns ácidos graxos essenciais (oleico, linoléico, esteárico e outros). As folhas também contêm muitas vitaminas, ácidos, taninos. As flores são ricas em vários flavonóides e as frutas contêm quase todos os compostos possíveis: vitamina C, sais de potássio, ácidos graxos superiores, carboidratos e assim por diante. As sementes contêm uma grande quantidade de gorduras e ácidos graxos essenciais.
A casca e os frutos contêm substâncias usadas para tingir os tecidos de verde-preto e vermelho, respectivamente. As bagas de viburnum são utilizadas na culinária para fazer bebidas, temperos, vinagre, marmelada. Os usos medicinais desta planta são ainda mais amplos. O Viburnum é usado para fazer infusões sedativas e hipotensivas, decocções para combater a inflamação, formar preparações antidiabéticas e, com a ajuda de gotas e inalações do extrato de viburnum, combate com sucesso a sinusite, amigdalite, traqueobronquite e laringite. Esta é apenas uma pequena parte dos usos medicinais da planta.
Plantar e sair
Kalina por sua aparência despretensiosa e esteticamente agradável é frequentemente plantada em parques e jardins. Não é muito exigente com o solo – cresce bem em solos podzólicos e franco-arenosos, e também tolera com tranquilidade os gases de escape e as baixas temperaturas.
O viburnum deve ser plantado em áreas bem iluminadas. Pode ser plantada mesmo em declives, pois o seu poderoso sistema de raízes fortalece perfeitamente o solo e protege-o da erosão. Em locais onde a água subterrânea é próxima e onde água de outro tipo é acumulada, o viburnum provou ser perfeito.
A propagação do viburnum é realizada tanto por sementes como por estacas (método vegetativo). Ao plantar em um jardim privado, a segunda opção é usada com mais frequência. Camadas de ramos de baixo crescimento de viburnum são plantadas em covas a uma distância de 1,5-2 m uma da outra, na primavera (abril) ou no outono (outubro).
Cuidar dessa planta consiste em regar abundantemente, pois adora a umidade e tolera facilmente o seu excesso. Duas vezes por ano, os fertilizantes devem ser aplicados ao solo: a primeira vez na primavera, antes da estação de crescimento, e a segunda antes da queda das folhas no outono. Além disso, o solo ao redor do arbusto é solto e coberto com feno ou serragem. A poda rejuvenescedora é feita no início do inverno ou depois dele, mas antes do início da estação de crescimento. Os ramos velhos são cortados a uma distância de 15-20 cm da superfície da terra.
Como o viburnum é freqüentemente usado para fins decorativos, várias subespécies cultivadas foram criadas. Eles diferem na forma e na cor das inflorescências e dos frutos. E a rica composição química da planta permite lutar contra fungos, vírus, bactérias patogênicas e várias doenças com sua ajuda.
