Asteraceae são uma das maiores e mais comuns famílias dicotiledôneas. Seu número inclui mais de 30 mil espécies, que estão unidas em dois mil gêneros, que se espalharam por quase todas as zonas climáticas.
Descrição
A maior parte das plantas da família Aster são perenes herbáceas, menos frequentemente anuais. Às vezes, arbustos e até árvores podem ser encontrados. Assim, a scalesia atinge uma altura de até 20 metros e a braquylena cresce até 40 metros.
Lista de plantas Compositae
Ageratum
Ambrosia

Astra

Calêndula

Braquicoma

Jardim Buzulnik

Gaillardy

Gatsania

Gelenium

Heliopsis

Georgina

Gerbera

Ginura

Crisântemo

Doronicum

Durnishnik

Goldenrod canadensis

Goldenrod comum

Calêndula

Coreopsis

Cosmea

Liatris

Margarida

Camomila (Matricaria)

Osteosperma

Tansy comum

Girassol

Boneset

Ratibida

Rudbeckia

Sanvitalia

Santolina

Stevia

Yarrow

Cineraria

Zinnia

Erigiron

Echinacea

Sinais de plantas de áster
A principal característica da família Compositae é a presença de uma inflorescência peculiar em forma de cesto. Via de regra, contém muitas flores pequenas que são colocadas em um canteiro comum. Essa inflorescência é cercada por um invólucro de folhas verdes. E, em geral, parece uma única flor com muitas pétalas: exemplos vívidos são o girassol, o dente-de-leão, a camomila.
Fórmula de planta Compositae
As inflorescências de Aster não são grandes em tamanho – geralmente têm apenas alguns centímetros de diâmetro. Claro, há exceções – algumas espécies têm inflorescências de até 15 cm, e o mesmo girassol pode chegar a 60 cm.
A fórmula geral da flor da inflorescência é muito simples: CHL (5) T (5) P1. Estamos falando de xícaras (4 peças), pétalas (5), estames (5) e pistilo – 1.
Inflorescência de plantas Compositae
A principal característica das plantas de áster são as inflorescências de flores complexas. Aqueles. na verdade, essas flores não são flores, mas uma cesta de pequenas flores. Eles têm um leito comum – a extremidade de um pedúnculo com uma superfície côncava e um invólucro comum e um cálice articular. O cálice é formado por fileiras de estípulas, que formam a cesta. As flores em si são geralmente pequenas, até alguns mm. A corola da inflorescência tem uma pétala e, em muitas plantas da família, tem forma diferente.
Normalmente, existem vários tipos deles:
- tubular, ou correto;
- cana, ou errado.
Em algumas plantas, as cabeças são apenas flores tubulares (centáureas), em outras, apenas flores de junco (dente-de-leão), e ainda outras combinam os dois tipos (girassol).

Frutas Asteraceae
Os frutos das plantas de áster são formados na forma de aquênios – esta é uma noz de uma semente, que difere em um ninho e não racha com uma casca característica de couro ou mesmo lenhosa.
Nesse caso, a base do aro é circundada por cerdas peculiares, que se dobram em um tufo, que forma uma espécie de paraquedas. São eles que permitem que as mudas voem ao vento.
Em outras espécies, para o mesmo fim, na extremidade do fruto, existem vários espinhos com dentes curvados para trás (uma série). São esses espinhos que o aquênio usa para se prender à lã ou roupas, a fim de se espalhar por distâncias consideráveis. E apenas um número limitado de plantas na família não está equipado com dispositivos especiais com os quais os frutos são distribuídos.
Polinização de plantas Compositae
O sistema de polinização das plantas Asteraceae não é complicado: via de regra, os insetos lidam com isso. Tudo é simples aqui: as anteras tendem a rachar em listras longitudinais, graças às quais o tubo das anteras se abre. Nesse estágio, a coluna ainda está oculta na borda – e atinge apenas a base da antera. Um pouco depois, começa a se alongar em ritmo acelerado – e então sua ponta superior, ou pelos especiais, funcionam como uma espécie de vareta, limpando a superfície interna do tubo. Este processo facilita a liberação do pólen para o exterior.
Graças a esse processo, o pólen adere aos insetos e às suas pernas, que seriam transferidas para outras flores.
Alguns tipos de áster (centáurea, cardo) também se distinguem pelo aumento da irritabilidade dos filamentos estaminados, o que facilita muito o processo de disseminação do pólen. Assim, os insetos, penetrando no néctar que se acumula na base do tubo, irritam os filamentos do estame com sua tromba, eles se contraem, e isso permite que o tubo da antera se mova em direção ao final da coluna. E assim o pólen é transportado.
O sistema é complexo e ao mesmo tempo simples – apenas algumas espécies de Aster são polinizadas pelo vento.
